玉米面能和鸡蛋可以一起做发糕的，做法如下。

鸡蛋玉米面发糕的做法

食材：玉米面150克，面粉200克，发酵粉3克，鸡蛋一个。

做法：

1.玉米面开水烫一下，晾凉加入鸡蛋一个。

2.和成面团醒发一小时

3.分成若干份

4.做成小馒头

5.冷水上锅再次醒发10分钟左右

6.水开蒸至20分钟左右即可出锅。

7.装入盘中，喧软营养。

标签： 面粉 玉米面 发糕 玉米面发糕 玉米发糕