白菜干洗干净，提前泡发备用

泡发到软，捞起沥干水分，切成段备用

胡萝卜洗干净，去皮，切小块备用

五花肉洗干净，切成小块备用

把所有准备好的材料放在一起，无花果洗干净备用

把菜干，胡萝卜，无花果一起放入高压锅

再把猪肉也一起放入锅里，加入适量水，盖上高压锅锅盖，大火烧开转中火之后煮10分钟即可

美味清甜的菜干无花果胡萝卜汤就完成了

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