写自己喜欢*风味食品
介绍自己喜欢*风味食品（一）：
我有很多喜欢*食品，但我最喜欢吃*那就要数家乡*风味食品---煎堆了，煎堆是每年过年时家家户户都吃*其中一种风味食品。下面就让我来说说煎堆*故事吧！
记得在某个快过年*前几天，我坐公交车回到老家，*说叫我做煎堆，我高兴*一蹦*皮酥脆*口，里层鲜嫩柔软，融入了微微*蛋香又不失海鲜*味道，实在妙！再加上鱼露特有*咸味，不知该怎样形容它*香呀！
蚝烙只是众多潮汕小吃中*一种，还有手打牛肉丸、达濠鱼丸、水景球……多得我都数但是来了。潮汕饮食文化丰富多彩，如果你到潮汕来，除了观赏风景，必须要尝尝我们这儿*特*小吃，那才不枉此行。
介绍自己喜欢*风味食品（五）：
俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特*地方特产。我家乡中山那里就有许多著名*风味小食，如杏仁饼，炒米饼，粽子``````其中，最好吃，最有名*可莫过于海洲"容树头"鱼饼了。
海洲鱼饼*香味亮，好吃至极，味道可口，令人百吃不厌。那炸好*鱼饼，个个"黄皮肤"似*。一咬，那鱼肉十分弹牙，那香***鱼肉加上那香葱，这个配合真*是天衣无缝啊，十全十美。那鱼饼外层*那块皮最好吃了，吃下去十分*口。
海洲鱼饼不仅仅*香味亮，好吃至极，而且形状十分多。
海洲鱼饼*形状有圆*，用辣椒佳着*;有扁院形*;如果我们想做出更多各种各样*形状，那能够做成星星形，正方形，长方形，心形```````注意（以上*形状在鱼饼店那里是没有*买*，是我自己研制出来*形状）
海洲鱼饼*做法看似很简单，其实也有不少*学问和技巧包含在其中。我们首先要用一把锋利*刀把那条鱼切开那些鱼肉。把这一片片*肉剁成碎肉，再用木棒或手去打那些鱼肉。在拿几条葱切成葱碎，在洒到那些鱼肉里。再开锅，放小小*花生油下去，等锅热了后，再用一个个圆形*框把鱼肉框成圆形，再放如锅字里。火候也十分讲究，如果太快了会太腥。如果太熟就不好吃，所以炸3到4分钟左右就能够了。而那鱼圆前面*做法一样，只是把它搞成圆圆*就行了。而辣椒鱼饼呢！就是用一个辣椒开口，再把他*崽挖出来，再把鱼饼塞进去，在煎。这样，鱼饼就做好了，而且*，香，味样样俱全。
吃辣椒鱼饼*时候，许多人都喜欢几口几口*吃，而我就与众不同。我就喜欢把那些辣椒和鱼饼分开，先吃鱼饼，再吃辣椒，因为这样能够看出辣椒辣不辣。有一次，我*买了许多鱼饼和辣椒鱼饼，因为那时侯太多人了，我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开，所以我只好一口一口地吃，当我吃第一口*时候，辣得我*舌头几乎没有知觉，眼泪了冒了出来了。从此我就给辣椒鱼饼改了别名----"吃到冒眼泪了"
朋友，你们想吃鱼饼吗如果想请到我家乡做客，我必须会给你吃上可口美味而有正宗*海洲鱼饼。让你对我家乡*鱼饼流连往返。
介绍自己喜欢*风味食品（六）：
“水席”起源于洛阳，这与洛阳*地理气候有很大关系。洛阳四面环山，地处盆地，雨量较少，气候*燥寒冷，民间饮食多用汤类，喜欢酸辣以抵御*燥寒冷。
水席始于唐代，历史悠久，古今驰名。*以来，久传不败。红白大事，宴请宾客，率先用之。这与洛阳*地理气候有很大关系。洛阳四面环山，地处盆地，雨量较少，气候*燥寒冷，民间饮食多用汤类，喜欢酸辣以抵御*燥寒冷。那里*人们*特点：一是有荤有素，有冷有执;二是有汤有水，北方南方均为可口;三是上菜顺序有严格规定，搭配合理、选料认真、火候恰当。
所谓"水席"有两个含义：一是全部热菜皆有汤-汤汤水水;二是热菜吃完一道，撤后再上一道，向流水一样不断地更新。全席共设24道菜，包括8个冷盘、4个大件、8个中件、4个压桌菜，冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。上菜顺序极为考究，先上8个冷盘作为下酒菜，每碟是荤素三拼，一共16样;待客人酒过三巡再上热菜：首先上4大件热菜，每上一道跟上两道中件（也叫陪衬菜或调味菜），美其名*"带子上朝";最后上4道压桌菜，其中有一道*蛋汤，又称送客汤，以示全席已经上满。热菜上桌必以汤水佐味，*鸭鱼肉、鲜货、菌类、时蔬无不入馔，丝、片、条、块、丁，煎炒烹炸烧，变化无穷。洛阳水席，又分为高、中、低三个档次，可据情而定，故深受城乡**普遍欢迎，长盛不衰。洛阳水席可粗可细，可简可丰，即是寻常百姓家*家常饭，又可精制成高档宴席。
洛阳水席其上菜程序如行云流水，主要菜肴又均有汤水，故名“水席”。其特点是以酸辣见长，清*利口。水席*上菜程
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