每到清明，家家户户都要做一种叫清明果*食物，那是扫墓时用来祭奠先人*。但在我*记忆中，清明节*到来就意味着能品偿那青绿飘香*清明果了。
清明果形状有些像饺子，但味却截然不同。清明果*皮是一种叫艾叶*植物做成*，艾，多年生**植物，开黄*小花，叶小形如菊科植物，生得一篷篷，一簇簇*。每年清明前，*们手提竹蓝，三五成群来到田野喜滋滋地采摘艾叶，青青鲜鲜*艾叶满满当当地堆在蓝子里，煞是好看诱人。艾叶采回家后，便开始了繁杂*制作清明果*工序，*们又像摩术师，青青*艾*一转眼就变成美味可口*清明果了。
小时候我就特别好奇，这明明是*，怎么就变成了后来*清明果*？外婆她们也懒得理我，就让我在边上看着，她们将艾叶捣烂与米粉搅伴在一起，那白**米粉遇到绿绿*艾叶汁顿时变成碧绿**粉团，鲜嫩欲滴，还是半成品就让我垂涎。准备好了清明果*皮子，馅也是很讲究*，条件好*人家更是花样繁多，制作精细。有熏肥肠伴芥菜末*，有豆腐*和着韭菜*，还有其他各类美味*搭配，但无论什么馅少不了辣椒粉，这样做出来*果吃起来才觉得够味过瘾。面和馅都准备完毕，最后一道工序就是包果了，这包果和包饺子有异曲同工之效，但包清明果似乎更精致些，那褶折得就像花边一样，一个个碧绿剔透，可爱极了，看她们包清明果也是一种享受，就好像一件件艺术品从她们手中飞出。那一个个码放整齐*清明果谗得我只得咽下直流*口水，耐心地等待蒸熟*那一刻。
年年艾叶绿，年年果泛香。乡亲们总也忘不了在城里*亲朋好友，总在清明时节给我们送来自己做*清明果，那亲情，那美味至今都难以忘怀。时过境迁，清明果已不再是单纯*清明祭祖*意义了，他含着浓浓*亲情，带着纯纯*乡情。如今，远离故土*我一想起那青青绿绿*清明果，便会从心底里涌起淡淡*乡愁和甜甜*回忆。
又是一年清明至，由于工作原因我没能回到家乡给外公、外婆扫墓，但父母却捎回了家乡*清明果。见果如见人，我又想起了乡里乡亲亲亲热热在一起制作清明果*情景，那份融洽，那份自然，那份亲昵是那么*和美，但这些在都市里，在物欲横流*今天已很难找到了。只有这青青香香*清明果依然充满诱惑，依然耐人寻味。
清明时节雨绵绵，艾果柔柔乡情牵，春风伴梦回家去，又见村头起炊烟。

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