1.榛鸡在满语中被叫做“斐耶楞古”,意思是“树上的鸡”,后来取其谐音,称为“飞龙”。
2.因为它的肉味芳香、鲜美,成为东北地区主要的狩猎鸟类,从清朝乾隆年间开始还把它作为岁贡鸟,进贡给皇帝作美味佳肴。
3.榛鸡:体形适中,比鸽大。
4.体羽棕灰,具暗色斑纹。
5.雌雄羽色差异极小。
6.头上具羽冠。
7.翅短圆。
8.组成翅尖的为第4枚初级飞羽。
9.第1枚较第2枚短甚,长度介于第7和第8枚之间。
10.腋羽稍长,呈黑白相杂状或具黑白二色相间的横斑。
11.尾羽16枚,外侧尾羽稍短于中央。
12.跗跖被羽2/3,各趾两侧具栉状突。
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