1.自发粉不用加酵母，它内部自带的膨松剂就能让它发酵起来。

2.自发粉可以用来做馒头、花卷、包子、油条等物，我们在使用它的时候只需要边往粉中加水搅拌直到它们变成絮状，然后再将它们按压在一起揉成面团即可。

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