1.鱼。
2.新年吃鱼，寓意年年有余。
3.希望在新的一年里能财源广进，满足日常所需还能有所剩余。
4.我们吃鱼呢有清蒸，红烧等方式。
5.鸡。
6.新年吃鸡，寓意吉利。
7.所以几乎每家都会准备一只鸡在桌上，希望来年吉祥顺利。
8.鸡的做法有红烧，清炖，摆鸡盘。
9.芹菜。
10.新年吃芹菜，寓意勤快。
11.年夜饭是教育孩子的一次机会，其中，芹菜的“芹”和“勤”谐音，教育晚辈做人。
12.做事要勤劳，只有勤劳才能获得美好的生活。
13.生菜。
14.新年吃生菜，寓意“生财”。
15.生菜读起来和“生财”谐音，讨个口彩，是过年必备的蔬菜。
16.上面再摆一把金灿灿的油炸馓子，便是“金条生财”了。
17.蒜。
18.新年吃蒜，寓意会算计。
19.有句俗语“腊八腌蒜，除夕吃。
20.”其中的蒜和算同音，所以寓意学会精打细算，把生活过的红红火火。
21.年糕。
22.新年吃年糕，寓意年年高。
23.新年里对来年寄托了美好愿望，都希望自己能过的一年比一年好。
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