问题：鱼字旁加一个圭是什么字，念什么呢？

答案：鱼字旁加一个圭是【鲑】字，拼音读作：guī|xié

“鲑”字*解释

[guī]鱼，身体大，略呈纺锤形，鳞细而圆，有些生活在海洋中，有些生活在淡水中，是重要*食用鱼类。种类很多，常见*有*哈鱼。[xié]古书上指鱼类*菜肴。

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