1、炮制方法不同，橘红：除去杂质，切碎。陈皮：除去杂质，*淋水，润透，切丝，*燥。

2、生理特*不同橘红：*品呈长条形或不规则薄片状，边缘皱缩向内卷曲。外表面黄棕*或橙红*，存放后呈棕褐*，密布黄白*突起或凹下*油室。内表面黄白*，密布凹下透光小圆点。质脆易碎。气芳香，味微苦、麻。陈皮：常剥成数瓣，基部相连，有*呈不规则*片状，厚1～4mm。外表面橙红*或红棕*，有细皱纹和凹下*点状油室；内表面浅黄白*，粗糙，附黄白*或黄棕*筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。

3、*效、作用不同，橘红：理气宽中，燥湿化痰。用于咳嗽痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。陈皮：理气健脾，燥湿化痰。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

标签： 陈皮 新会陈皮 橘红 化橘红 化州