白鲢鱼去刺的方法(白鲢鱼去刺的方法图解) 业知识 2023-05-24 571 最佳答案白鲢鱼去刺的方法(白鲢鱼去刺的方法图解) 1、首先用刀逆着鳞片去除鳞片,再将鱼侧面切开一个口去除鱼内脏和内壁两侧的黑膜。然后剁去鱼鳍,切下鱼头。 2、最后用刀从鱼尾一侧竖切,感觉刀切到鱼骨就横切,贴着鱼骨将鱼肉切下,用同样方法把另一面鱼肉也切下即可。 标签: 鱼刺 白鲢 鲢鱼 白鲢鱼 花鲢鱼
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